Radicaloid-Type Oxidative Decomposition Of Beer Bittering Agents Revealed

K. Huvaere, M.L Andersen, K. Olsen, L Skibsted, A. Heyerick, D. De Keukeleire

    32 Citationer (Scopus)
    OriginalsprogEngelsk
    TidsskriftWiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim
    Vol/bind9
    Udgave nummer9
    Sider (fra-til)4693-4699
    Antal sider7
    StatusUdgivet - 2003

    Citationsformater