Principper for evidensbaserede næringsstofanbefalinger

Steen Stender, Arne Astrup, Jørn Dyerberg

OriginalsprogDansk
TitelMenneskets Ernæring
RedaktørerArne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender
Antal sider12
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagMunksgaard
Publikationsdato2015
Udgave4.
Sider251-262
Kapitel17
ISBN (Trykt)978-87-628-1376-2
StatusUdgivet - 2015

Citationsformater