Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Microwave assisted air drying of osmotically treated pineapple with variable power programmes
G. E. Botha
*
, J. C. Oliveira,
L. Ahrné
*
Corresponding author af dette arbejde
31
Citationer (Scopus)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Microwave assisted air drying of osmotically treated pineapple with variable power programmes'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Landbrug og biologi
air
4%
air drying
63%
air temperature
31%
brix
7%
drying
42%
energy
16%
fruits
4%
humidity
5%
microwave radiation
59%
pineapples
70%
specific energy
8%
sucrose
4%
temperature
2%
water content
9%
Medicin og biovidenskab
Air
49%
Ananas
100%
Dehydration
7%
Fruit
6%
Humidity
7%
Memory
4%
Microwaves
71%
Psychological Power
12%
Sucrose
6%
Temperature
29%
Water
9%
Weights and Measures
4%