Metoder til øvelser i mikrobiel fødevaresikkerhed for veterinærstuderende

Lone Brøndsted, Marianne Halberg Larsen, Marianne Thorup Cohn, Kirsten Jørgensen

    OriginalsprogDansk
    ForlagInstitut for Veterinær Patobiologi, Københavns Universitet
    Antal sider42
    StatusUdgivet - 2007

    Citationsformater