Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Menneskets Ernæring |
Redaktører | Arne Astrup, Susanne Bügel, Jørn Dyerberg, Steen Stender |
Antal sider | 12 |
Udgivelsessted | København |
Forlag | Munksgaard |
Publikationsdato | 2015 |
Udgave | 4. |
Sider | 513-524 |
Kapitel | 34 |
ISBN (Trykt) | 978-87-628-1376-2 |
Status | Udgivet - 2015 |