OriginalsprogEngelsk
TitelRoutledge handbook of food ethics
RedaktørerMary C. Rawlinson, Caleb Ward
Antal sider10
UdgivelsesstedNew York
ForlagRoutledge
Publikationsdato2016
Sider148-157
Kapitel14
ISBN (Trykt)9781138809130
ISBN (Elektronisk)9781317595502
StatusUdgivet - 2016

Citationsformater