Grape pomace fermentation and cell wall degradation by Kluyveromyces marxianus Y885

Davin L. Williams, Julia Schückel, Melané A. Vivier, Fanny Buffetto, Anscha J.J. Zietsman*

*Corresponding author af dette arbejde
8 Citationer (Scopus)

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne om 'Grape pomace fermentation and cell wall degradation by Kluyveromyces marxianus Y885'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

Medicin og biovidenskab

Teknik og materialevidenskab

Geo- og miljøvidenskab

Kemiske forbindelser