Forædling af Kassava: fra toastbrød til vitaminbombe

Originalsprog	Dansk
Titel	Bæredygtighed for fremtiden
Redaktører	Lykke Thostrup, Charlotte Aabo, Martin Bakken, Gudrun Lau Bjerno, Sanne Lund
Antal sider	1
Udgivelsessted	Frederiksberg
Forlag	Museum Tusculanum
Publikationsdato	2008
Sider	21
ISBN (Trykt)	87-991224-2-1
Status	Udgivet - 2008

Citationsformater

@inbook{5fa3c6a03a3511de87b8000ea68e967b,

title = "For{\ae}dling af Kassava: fra toastbr{\o}d til vitaminbombe",

author = "M{\o}ller, {Birger Lindberg} and Kirsten J{\o}rgensen",

year = "2008",

language = "Dansk",

isbn = "87-991224-2-1",

pages = "21",

editor = "Lykke Thostrup and Charlotte Aabo and Martin Bakken and Bjerno, {Gudrun Lau} and Sanne Lund",

booktitle = "B{\ae}redygtighed for fremtiden",

publisher = "Museum Tusculanum",

}

TY - CHAP

T1 - Forædling af Kassava

T2 - fra toastbrød til vitaminbombe

AU - Møller, Birger Lindberg

AU - Jørgensen, Kirsten

PY - 2008

Y1 - 2008

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 87-991224-2-1

SP - 21

BT - Bæredygtighed for fremtiden

A2 - Thostrup, Lykke

A2 - Aabo, Charlotte

A2 - Bakken, Martin

A2 - Bjerno, Gudrun Lau

A2 - Lund, Sanne

PB - Museum Tusculanum

CY - Frederiksberg

ER -