En kulinarisk rejse gennem tiderne

Sabine Karg, Regula Steinhauser, Irmgard Bauer

OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedBrøndby Strand
ForlagCommunicating Culture
Antal sider128
ISBN (Trykt)9788799330126
StatusUdgivet - 2012

Emneord

  • Det Humanistiske Fakultet
  • Food history
  • Cooking
  • Archaelogy

Citationsformater