Emerging and potential technologies for facilitating shrimp peeling: A review

Thi Tem Dang, Nina Gringer, Flemming Jessen, Karsten Olsen, Niels Bøknæs, Pia Louise Nielsen, Vibeke Orlien*

*Corresponding author af dette arbejde
    15 Citationer (Scopus)

    Fingeraftryk

    Dyk ned i forskningsemnerne om 'Emerging and potential technologies for facilitating shrimp peeling: A review'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

    Landbrug og biologi

    Medicin og biovidenskab

    Teknik og materialevidenskab

    Kemiske forbindelser