Økologisk landbrug bør være en niche

    Abstract

    For at bevare de sidste rester af oprindelig natur skal vi inden for fyrre år fordoble produktionen på den jord, vi allerede har fravristet naturen, hvis vi skal brødføde ca. 9 mia. mennesker, og det kan kun gøres med konventionelle midler.
    OriginalsprogDansk
    TidsskriftmoMentum
    Udgave nummer2
    Sider (fra-til)13-15
    Antal sider3
    ISSN1603-1601
    StatusUdgivet - 2011

    Citationsformater