Forskningsdatasæt
Søgeresultater
-
Supporting Data for "Casein micelles in milk as sticky spheres" (Soft Matter, doi:10.1039/D0SM01327G)
Smith, G. N. (Ophavsmand), Brok, E. (Ophavsmand), Christiansen, M. V. (Ophavsmand) & Ahrné, L. (Ophavsmand), Zenodo, 2020
DOI: 10.5281/zenodo.4047962, https://zenodo.org/record/4047962
Datasæt