Mikkel Bunkenborg

Aktuel forskning

Jeg er for tiden optaget af et kollektivt etnografisk projekt om mad og moralitet i Kina. Projektet bærer titlen Moral Economies of Food in Contemporary China og er finansieret af Det Frie Forskningsråd for Kultur og Kommunikation. Se mere her: http://ccrs.ku.dk/research/centres-and-projects/moral-economies-of-food-in-contemporary-china/

Undervisnings- og vejledningsområder

Jeg underviser og vejleder inden for kinesisk sprog og moderne kinesiske samfundsforhold med et særligt fokus på feltarbejde, interviews, og kvalitative metoder og på den antropologiske og etnografiske litteratur om Kina.

Primære forskningsområder

Jeg forsker i samfundsforhold i nutidens Kina og den kinesisk-talende verden med etnografiske metoder og er særligt optaget af følgende emner:

• Krop, sundhed og medicin
• Religion, ritualer og politik i det rurale Kina
• Kinesiske projekter uden for Kinas grænser og sociale relationer omkring dem
• Materielle ting som røgelse, infrastruktur, og råstoffer
• Mad og moralitet
• Etnografisk metode og antropologisk teori

CV

2015-      Lektor ved Kinastudier, ToRS, Københavns Universitet
2013-15   Adjunkt ved Kinastudier, ToRS, Københavns Universitet
2009-12   Post doc ved Institut for Antropologi, Københavns Universitet.
2005-9     Ph.d. studerende ved Institut for Antropologi, Københavns Universitet. 
2004-5     Ekstern lektor ved ToRS, Københavns Universitet.
2003-5     Undervisningsassistent ved Asian Studies Programme, Copenhagen Business School.