Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Stegepanden bekymrer forskerne
Leif Horsfelt Skibsted
Emne
Maillard-reaktioner Akrylamid
Periode
24 jan. 2010
X