Potential of Lactobacillus helveticus and Lb. paracasei group in Northen European cheeses. Indigenous bioactive compounds

  • Lina Ulrika Ingeborg Rehn (Foredragsholder)

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode8 nov. 2005
    BegivenhedstitelNordOst Workshop
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringFrederiksberg, Denmark, DanmarkVis på kort