Postharvest processes that influence myofibrillar protein degradation and meat quality

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Periode7 jul. 2008 → 11 jul. 2008
    BegivenhedstitelADSA - ASAS 2008 Joint Annual Meeting
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringIndianapolis, USAVis på kort