Molecular gastronomy - measuring the meal experience

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    Periode20 jun. 200722 jun. 2007
    BegivenhedstitelSocial Obligation of Food Science and Technology
    BegivenhedstypeKonference
    Konferencenummer74
    PlaceringSeoul, SydkoreaVis på kort