Flavour perception beyond the chemical senses

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    Periode14 jun. 2011
    BegivenhedstitelFrom Pigs to Pyrazines: Reflextions on 40 years of flavour chemistry - a symposium marking the research career of Don Mottram. The University of Reading
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringReading, StorbritannienVis på kort