1H NMR spectroscopy for profiling complex carbohydrate mixtures in non-fractionated beer

Bent O. Petersen, Lars Mathias Nilsson, Marie Bøjstrup, Ole Hindsgaul, Sebastian Meier

17 Citationer (Scopus)

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne om '1H NMR spectroscopy for profiling complex carbohydrate mixtures in non-fractionated beer'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

Medicin og biovidenskab

Landbrug og biologi

Kemiske forbindelser