Originalsprog | Dansk |
---|
Udgivelsessted | København |
---|---|
Forlag | Levnedsmiddelteknologi, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole |
Antal sider | 93 |
Status | Udgivet - 1997 |
Originalsprog | Dansk |
---|
Udgivelsessted | København |
---|---|
Forlag | Levnedsmiddelteknologi, Mejeri- og Levnedsmiddelinstituttet, Den Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole |
Antal sider | 93 |
Status | Udgivet - 1997 |