Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Københavns Universitets forskningsportal Forside
Hjælp og OSS
Dansk
English
Forside
Profiler
Publikation
Forskningsenheder
Presse/medier
Aktiviteter
Priser
???studenttheses???
Forskningsdatasæt
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Real-time monitoring of fungal inhibition and morphological changes
Stina Dissing Aunsbjerg, K. R. Andersen,
Susanne Knøchel
Food Microbiology, Gut Health, and Fermentation
15
Citationer (Scopus)
81
Downloads (Pure)
Oversigt
Fingeraftryk
Fingeraftryk
Dyk ned i forskningsemnerne om 'Real-time monitoring of fungal inhibition and morphological changes'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.
Sorter
Vægt
Alfabetisk
Medicin og biovidenskab
Bacteria
12%
Biomass
22%
Diacetyl
57%
Food
12%
Fungi
33%
Germination
52%
Growth
55%
Hyphae
23%
Optical Devices
24%
Penicillium
100%
propionic acid
48%
Spores
42%