Questionari Check-All-That-Apply (CATA): aspetti metodologici ed esempi applicativi nell'ambito della sensory e consumer science

Davide Giacalone

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Bidragets oversatte titelCheck-All-That-Apply questions: Methodological developments and applications in sensory & consumer science
OriginalsprogItaliensk
TitelAtti del V convegno nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali
Antal sider10
ForlagFondazione Edmund Mach
Publikationsdato2015
Sider69-78
Kapitel3
ISBN (Trykt)978-88-7843-042-6
StatusUdgivet - 2015
BegivenhedV Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali - Fondazione Edmund Mach, San Michele all'Adige (TN), Italien
Varighed: 26 nov. 201428 nov. 2014

Konference

KonferenceV Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali
LokationFondazione Edmund Mach
Land/OmrådeItalien
BySan Michele all'Adige (TN)
Periode26/11/201428/11/2014

Emneord

  • Forbrugere og fødevarer

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