Oxygen response in Lactocococcus lactis subsp. lactis during milk fermentation

Birgit Brøsted Werner, C. Carrigues, Finn Kvist Vogensen, Lene Jespersen

    328 Downloads (Pure)
    OriginalsprogEngelsk
    Publikationsdato2012
    Antal sider1
    StatusUdgivet - 2012
    BegivenhedCMC Symposium 2012 (Internal for KU) - Ingeniørernes Hus (IDA) , København, Danmark
    Varighed: 5 okt. 20125 okt. 2012

    Seminar

    SeminarCMC Symposium 2012 (Internal for KU)
    LokationIngeniørernes Hus (IDA)
    Land/OmrådeDanmark
    ByKøbenhavn
    Periode05/10/201205/10/2012

    Citationsformater