Oxygen response in Lactococcus lactis subsp. lactis during milk fermentation

Birgit Brøsted Werner, C. Carrigues, Finn Kvist Vogensen, Lene Jespersen

    13 Downloads (Pure)
    OriginalsprogEngelsk
    Publikationsdato2012
    Antal sider1
    StatusUdgivet - 2012
    BegivenhedCopenhagen Microbiology Center symposium 2012 - København, Danmark
    Varighed: 5 okt. 20125 okt. 2012

    Konference

    KonferenceCopenhagen Microbiology Center symposium 2012
    Land/OmrådeDanmark
    ByKøbenhavn
    Periode05/10/201205/10/2012

    Citationsformater