Impact of macronutrients printability and 3D-printer parameters on 3D-food printing: a review

Bianca Pérez, Hanna Nykvist, Anja F. Brøgger, Maria Barmar Larsen, Mia Fiilsøe Falkeborg

31 Citationer (Scopus)

Fingeraftryk

Dyk ned i forskningsemnerne om 'Impact of macronutrients printability and 3D-printer parameters on 3D-food printing: a review'. Sammen danner de et unikt fingeraftryk.

Kemiske forbindelser

Landbrug og biologi

Medicin og biovidenskab