En faglig vurdering af den "omvendte" kostpyramide: med fokus på stivelsesrige fødevarer, monoumættet fedt, energibalance og fysisk aktivitet

Bjørn Richelsen, Niels Lyhne Andersen, Anne Flint, Kjeld Hermansen, Peter Marckmann, Merete Osler, Bente Klarlund Pedersen

1 Citationer (Scopus)
4157 Downloads (Pure)
OriginalsprogEngelsk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagErnæringsrådet
Antal sider93
StatusUdgivet - 2005
NavnPublikation/Ernæringsrådet
NummerNr. 35
ISSN0909-9859

Citationsformater