Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | International Journal of Food Microbiology |
Vol/bind | 28 |
Sider (fra-til) | 157-168 |
Antal sider | 12 |
ISSN | 0168-1605 |
Status | Udgivet - 1995 |
151
Citationer
(Scopus)